You are currently viewing Nugget saudável<span class="wtr-time-wrap after-title">Tempo estimado de leitura: <span class="wtr-time-number">1</span> minuto</span>

Nugget saudávelTempo estimado de leitura: 1 minuto

Oi flor do dia, tudo bem com você? 

Hoje é sexta-feira, dia de receita por aqui e hoje trouxe um favorito das crianças, que pode ser feito em casa, muito mais saudável do que os industrializados! 

Vamos à receita? 

Ingredientes

  • 1 cebola ralada
  • 6 dentes de alho amassados
  • 500g de peito de frango moído (você pode passar no processador ou comprar moído)
  • 2 colheres de sopa de salsinha picada
  • Sal e pimenta do reino à gosto
  • Margarina (para untar)
  • ½ xícara de chá de farinha de trigo
  • 2 ovos 
  • ½ xícara de chá de farinha de Rosca, farelo de aveia ou gergelim

Modo de preparo

1- Em uma tigela, misture bem o frango, a cebola, o alho, a salsinha, sal e a pimenta até obter uma massa homogênea. 

2- Unte as mãos com margarina e molde a massa de nuggets do tamanho e formato que desejar.

3- Para empanar, passe o nugget na farinha de trigo

4- Passe no ovo 

5- Por último, passe o nugget na farinha de rosca, no farelo de aveia OU no gergelim. 

6- Para congelar, você pode colocar em um pote e organizar as camadas com papel manteiga entre elas para não grudar.

7- Faça no forno ou na airfryer. 

Até jajá!

Deixe um comentário

Fechar Menu