Ingredientes
- 1 xícara de chá de grão-de-bico cozido
- 1 xícara de chá de lentilha cozida
- 1 xícara de chá de trigo em grãos cozidos
- 1 colher de sopa de semente de girassol
- 1 xícara de chá tomate-cereja
- ¼ de xícara de chá de folhas de manjericão
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- suco de 1 limão
- 1 colher de café de sal
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o azeite, o limão e o sal e bata com um garfo para formar um molho;
- Corte os tomates na metade e acrescente na tigela com o tempero
- Acrescente os demais ingredientes e misture tudo até que todos os ingredientes estejam envolvidos com o molho
- Sirva a seguir