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Bolo de laranja fofinho

Essa semana postei lá no Instagram essa receita de bolo de laranja fofinho e foi o maior sucesso, então resolvi trazer para cá também para facilitar a busca!

Como todas as receitas que eu posto aqui, essa receita de bolo de laranja além de prática e rápida, é ótima alternativa para o café da tarde ou para a lancheira das crianças! 

Vamos à receita? 

Receita de bolo de laranja fofinho

INGREDIENTES

  • suco de duas laranjas
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 3 ovos 
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo 
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

MODO DE PREPARO

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C
  2. Em um liquidificador coloque o suco, o óleo, o açúcar, os ovos e a farinha no e bata até obter uma mistura homogênea. 
  3. Acrescente o fermento e misture até incorporar, sem bater muito.
  4. Coloque em uma forma com buraco no meio untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido para assar por 40 minutos.
  5. Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar porque o bolo pode rachar se estiver quente ao ser desenformado (eu fiz isso e quebrou, acreditem haha).

Viu como é fácil? Se você fizer essa receita, não deixe de postar e me marcar, quero saber o que achou! É @gibelarmino_.

De mãe em mãe, construiremos um novo maternar!

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