07:00 – 08:00 (CREDENCIAMENTO)

08:00 – 08:10 – BOAS VINDAS – Com Giliane Belarmino

08:10 – 10:00 (WORKSHOP PREMIUM) TEA na prática: atualização científica, condutas clínicas e abordagem interdisciplinar

Coordenadora: Paula Pexe

• Do diagnóstico à conduta clínica: o papel do pediatra na triagem alimentar e identificação precoce de alterações do desenvolvimento 

Visão do gastroenterologista pediátrico: Nathalia Gioia 

• TEA e nutrição: sinais de risco, deficiências ocultas e condutas práticas 

Visão do nutricionista: Mariana Catta Preta

• Integrando sensibilidade sensorial e postura alimentar: o que está além da recusa alimentar 

Visão do terapeuta ocupacional: Rodrigo Massoqueto

• Atividade física e autorregulação no TEA: o papel do esporte no comportamento e nas rotinas 

Palestrante: Shilton Alessanco dos Santos

• Medicações para TEA, TDAH e apetite: o que a evidência nos mostra? 

Palestrante: Paula Pexe

10:00 – 10:30 – VISITAÇÃO À EXPOSIÇÃO

10:30 – 11:00 (CONFERÊNCIA) Da indústria à lancheira: como a tecnologia garante qualidade e nutrição até o consumo – Apoio: TETRA PAK 

Presidente: Carla Roberta de Oliveira

Conferencista: Aline David 

11:00 – 12:00 (CONFERÊNCIA) Alimentação complementar em transformação: consenso e bom senso – Apoio: NESTLÉ 

Coordenadora: Allana Lacerda

Conferencista: Giliane Belarmino

12:00 – 13:00 – VISITAÇÃO À EXPOSIÇÃO

13:00 – 14:00  (SIMPÓSIO) Gestação de risco e complicações da gestação 

Coordenador: Felipe Favorette

• Abertura: prevalência de gestações de risco 

Palestrante: Felipe Favorette

• Repercussões materno-fetais das complicações clínicas na gestação 

Palestrante:  Aline Scalisse

• Conduta na nutrição em gestação de risco: visão do nutrólogo

 Palestrante: Thatila Rodrigues

•  Obstetrícia e protocolos práticos: visão do obstetra 

Palestrante: Felipe Favorette

14:00 – 15:00 (SIMPÓSIO) Sono, infância e nutrição: existe relação? 

Coordenador: André Laranjeira

• Sono infantil e nutrição: qual a correlação? 

Palestrante: Tailaine Hoffman

• Painel clínico: melatonina, fitoterápicos e bioativos: quando o sono da criança vira caso de prescrição?

Palestrante: Juliana Rebelo

15:00 – 15:30 – VISITAÇÃO À EXPOSIÇÃO

15:30-16:00 (CONFERÊNCIA) Ciclo hormonal, saúde mental e nutrição: o que toda mulher deveria saber (mas ninguém ensinou) 

Presidente: Natália Barros

Conferencista: Andressa Heimbecher 

16:00 – 17:00 (MESA REDONDA) Dificuldade alimentar: entre o orgânico, o comportamental e o familiar (60 min)

Coordenador: Mauro Fisberg

• Dificuldades alimentares: o que está por trás da recusa e como tratar?

Palestrante: Mariana Catta-Preta 

Discussão – 8 perguntas que não querem calar 

• Quando a seletividade é parte do desenvolvimento e quando ela se torna patológica? 

Palestrante: Mariana Catta-Preta 

• Existe seletividade alimentar “sem prejuízo nutricional”? Ainda assim devemos intervir? 

Palestrante: Raquel Ricci 

• Como agir quando a mãe diz “ele só come vendo desenho”? É estratégia ou armadilha? 

Palestrante: Priscila Maximino 

• Quando e como envolver fonoaudiólogos, foniatras, TOs e psicólogos na abordagem clínica?

Palestrante: Mônica Guerra 

• É possível reverter quadros graves sem uso de suplementos ou intervenções invasivas? 

Palestrante: Mariana Catta-Preta  

• Qual o papel da escola e dos cuidadores na manutenção da dificuldade alimentar? 

Palestrante: Raquel Ricci

• Qual é o maior erro que os profissionais ainda cometem ao abordar uma criança com recusa alimentar? 

Palestrante: Priscila Maximino 

• Quando a dificuldade alimentar pode ser sinal de um transtorno do neurodesenvolvimento?

Palestrante: Mônica Guerra

17:00 – 18:00 (SIMPÓSIO) Alergia alimentar: o que é ciência, o que é excesso e o que ainda falta entender (60 min)

Coordenador: André Laranjeira

• Diagnóstico da alergia alimentar: entre o excesso de exclusões e o risco de negligência 

Palestrante: Ariana Yang

• Conduta nutricional na alergia alimentar: da exclusão à reintrodução com segurança e evidência

Palestrante: Raquel Bicudo

Perguntas inquietantes e ciência na mesa 

• Exclusão alimentar precoce em bebês: até onde é necessário e onde vira exagero? 

Palestrante: Ariana Yang  

• Como garantir diagnóstico clínico sólido quando os pais já cortaram os alimentos por conta própria? 

Palestrante: Raquel Bicudo 

• Afinal, a alergia alimentar aumentou ou estamos apenas diagnosticando (ou presumindo) demais?  

Palestrante: Ariana Yang 

• Qual o papel do nutricionista na prevenção de anafilaxia e na adesão à dieta?

Palestrante: Raquel Bicudo 

• Como equilibrar rigor técnico com escuta sensível das famílias ansiosas ou super informadas? 

Palestrante: Ariana Yang 

• Existe espaço para imunonutrição e microbiota como estratégias de modulação alérgica?

Palestrante: Raquel Bicudo 

• Quando reintroduzir leite, ovo, trigo? E quem deve estar presente nesse momento? 

Palestrante: Ariana Yang