Tire suas dúvidas sobre como introduzir alimentos sólidos nas refeições do seu filho

Quando os bebês chegam ao primeiro semestre de vida, chega o tão esperado momento para muitas famílias: a hora de começar a introdução alimentar no 6º mês. É uma etapa importante na vida de qualquer criança, afinal, ela vai praticar a mastigação e conseguir comer alimentos mais sólidos.

Mas por onde realmente começar? Existe uma ordem de alimentos que deveriam ser oferecidos antes? Não precisa se preocupar, porque hoje eu preparei um guia completo com todos os materiais do De Mãe em Mãe para que você tire suas dúvidas a respeito de como iniciar a introdução alimentar da forma mais segura. Confira:

Por que começar a introdução alimentar no 6º mês?

Em primeiro lugar, você deve estar se perguntando: preciso mesmo esperar meu filho chegar até o sexto mês para começar a introdução alimentar? Essa, na verdade, é uma recomendação feita pela Organização Mundial da Saúde, e existem motivos para que o sexto mês seja o ideal para colocar o novo hábito em prática.

Por mais que alguns bebês de quatro ou cinco meses se mostrem aptos a iniciar a introdução alimentar, é preciso ficar de olho em alguns sinais que os pequenos dão. Observe se ele já consegue se sentar com pouco (ou mesmo nenhum) apoio, para quando for engolir a comida, não tenha problemas com engasgos e obstruções.

O bebê também precisa saber como levar objetos à boca para mastigar e ter interesse pelo alimento que irá comer. Por fim, veja se o recém-nascido não fica mais colocando a língua para fora a todo momento. Este hábito é comum nos primeiros meses, mas precisa diminuir conforme o bebê chega ao sexto mês, para evitar que ele empurre alimentos para fora da boca.

Caso o seu filho atenda a todas essas características, converse com o seu pediatra para saber se ele já pode começar a receber a introdução alimentar. Vale lembrar também que, independentemente da comida sólida, ele precisa continuar recebendo o aleitamento materno, pelos menos, até os dois anos.

Para obter mais informações sobre esses e outros sinais de alerta para verificar o bebê, é possível acessar um conteúdo completo sobre esses sinais que elaborei aqui no site.

Como começar a introdução alimentar?

Então, por onde iniciar essa introdução alimentar no 6º mês? O método que desenvolvi, o Gi Belarmino de Introdução Alimentar na Prática, pode ajudar as mães que estiverem precisando de ajuda.

Nele, eu separei a introdução alimentar em diferentes etapas, considerando os aspectos do desenvolvimento do bebê e da aceitação dos alimentos. Confira os sete passos a seguir:

1º passo: fase de adaptação e de tolerância

Aqui, o foco é saber como apresentar os alimentos para a criança, mas levando em conta que não há uma regra de como e, principalmente, quanto comer. É preciso entender que até ontem, o bebê só tomava leite, então é natural que ele estranhe texturas e sabores diferentes na boca. Cabe aos pais ajudarem ele a relaxar, dando apenas uma refeição ao dia (de preferência, o almoço) e demonstrar confiança.

E como o nome da etapa sugere, vai ser uma forma de observar se o seu bebê possui algum tipo de reação alérgica ou intolerância a determinados alimentos. Por isso, comece aos poucos, faça testes do que seu bebê vai gostar e do que ele vai rejeitar.

Você pode conferir um cardápio com a lista de compras para uma introdução alimentar no 6º mês e também um e-book com receitas para essa primeira fase. Veja um exemplo do primeiro mês abaixo:

1º semana: 1 porção de fruta no lanche da manhã e 1 no lanche da tarde. O intuito é fazer com que o bebê conheça as frutas, seus sabores e texturas; testando tolerância e aceitação. Uma dica: ofereça a mesma fruta para não confundir caso ele tenha alergia e/ou intolerância.

2º semana: 1 porção de legume ou carboidrato e 1 porção de proteína. O objetivo é conhecer os legumes, carboidratos e carnes, seus sabores e texturas; testando tolerância e aceitação. Tente repetir as frutas da semana anterior.

3º semana: dê novas frutas, com novos sabores, texturas e avaliação de tolerância. Repita o cardápio de carboidratos, legumes e carnes.

4º semana: inclua verduras e caldos de leguminosas. Com isso, o prato do almoço já  possuirá todos os grupos de alimentos básicos.

2º passo: ofereça o jantar

Após um primeiro mês com introdução alimentar focada em uma refeição ao dia, sendo de preferência o almoço, chegou a hora de aumentar para duas refeições ao dia. Tente oferecer ao pequeno alternativas de jantar, seguindo o mesmo esquema de preparação da primeira fase. A única diferença: você pode dar as leguminosas em um pouco de grão, sem precisar ser apenas o caldo como na fase anterior.

3º passo: trabalhe as texturas

Com o bebê se acostumando a ter duas refeições ao dia, chegou o momento de evoluir as texturas. Não dê apenas alimentos pastosos ou em caldo. Deixe legumes e frutas menos amassados para que ele treine a mastigação e a musculatura orofacial. Nessa fase geralmente os bebês estão com 8 meses e, com essa idade, é possível introduzir também os ovos, mas levando em conta sempre os testes de alergia e reação.

4º passo: use o movimento de pinça a seu favor

Por volta do nono mês, o bebê já poderá experimentar alimentos mais picadinhos. Cozinhe legumes para que fiquem mais moles e faça com que o pequeno pratique o movimento de pinça para levar os alimentos mais facilmente à boca.

5º e 6º passos: deixe o bebê mais independente e trabalhe ainda mais as texturas

Nos meses seguintes, o bebê poderá ficar mais à vontade para comer as refeições, sem que precisem da ajuda dos pais. É legal tentar revezar alimentos que ele consiga pegar com a mão ao mesmo tempo que ofereça algo com ajuda da colher. E, assim como no terceiro passo, é importante buscar novas texturas. Deixe os alimentos mais “al dente”, amasse menos, e avalie o resultado.

7º passo: comece uma nova rotina

Por fim, ao atingir um ano de idade, os bebês já estão aptos a terem a mesma comida da família, ainda que com algumas restrições. O bebê pode começar a comer salada com verduras cruas lavadas e até mesmo iniciar o hábito de tomar um café da manhã.

Se você ainda está com dúvidas a respeito da introdução, você pode acessar o meu workshop de introdução alimentar na prática mês a mês. Acesse a Comunidade De Mãe em Mãe e confira os detalhes de como participar.

E para saber mais sobre como começar a introdução alimentar no 6º mês, você também pode me seguir nas redes sociais! Pelo Instagram do De Mãe em Mãe (@demaeemmae_) você tem acesso a mais conteúdo, e pelo meu perfil (@gibelarmino_), você encontra dicas sobre bem-estar.

De mãe em mãe, construiremos um novo maternar!

IMPORTANTE: O conteúdo desta página não deve substituir as orientações médicas e/ou nutricionais de profissionais da saúde habilitados. 

Referências bibliográficas:

Introducing solids: why, when, what and how. Raising Children, 2023.

When, What, and How to Introduce Solid Foods. CDC, 2023.