O Franui é uma sobremesa típica da Argentina, que consiste em uma framboesa fresca banhada em chocolate branco e depois em chocolate meio amargo. A combinação da acidez da framboesa com a doçura do chocolate é irresistível, e o resultado é um doce leve e refrescante, perfeito para os dias de verão.
Aqui, você vai aprender a fazer uma receita de franui caseiro que é super fácil e fica simplesmente delicioso. Com apenas 4 ingredientes, você pode preparar essa delícia em casa em poucos minutos.
Aprenda a fazer Franui caseiro
Ingredientes:
- 100g de framboesas congeladas (ou outra fruta vermelha da sua preferência)
- 2 colheres de sopa de leite em pó
- 2 colheres de sopa de água
- 100g de chocolate meio amargo
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Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture o leite em pó com a água até formar uma pasta.
- Passe as framboesas pela pasta de leite em pó, até que fiquem completamente cobertas.
- Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas.
- Mergulhe as framboesas no chocolate derretido, cobrindo-as por completo.
- Coloque as framboesas cobertas de chocolate em uma assadeira forrada com papel-manteiga.
- Leve a geladeira por pelo menos 30 minutos, ou até que o chocolate esteja firme.
Dica:
- Você pode usar framboesas frescas, mas as congeladas também ficam muito boas.
- Se você quiser, pode acrescentar outras frutas vermelhas à receita, como morangos, amoras ou cerejas.
- Para decorar, você pode polvilhar as framboesas com açúcar de confeiteiro ou coco ralado.
O franui caseiro é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. Com apenas alguns ingredientes, você pode preparar essa delícia em casa e surpreender seus convidados. Experimente e aproveite!
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